Bolo de Caneca

7 set
Cake in a... cup! :)

Cake in a… cup! 🙂

 

Um dia frio…

Um bom lugar pra ler um livro…

E o pensamento lá em você…

 

Ai ai… eu não sei em quem o Djavan estava pensando quando compôs essa música. Só sei que eu, cada vez que canto, penso somente em uma coisa: minha cama!!! O que que eu tô fazendo na rua num frio desse? E dia frio + caminha quentinha + cafuné de bichinho de estimação = ??? Igual a um bolim quentim com cafezim – beijo, MG!!!

 

E pra você não ficar resfriada enquanto sai da cama e vai pra cozinha, eu vou te dar uma receita super rápida: Bolo de Caneca!

 

Anote aí:

Ingredientes

– 1 ovo pequeno

– 3 colheres de sopa rasas de óleo

– 4 colheres de sopa rasas de açúcar

– 4 colheres de sopa rasas de leite

– 2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó

– 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo

– 1 colher de café rasa de fermento em pó

 

Use uma caneca convencional (300ml), de preferência comprida e estreita. Nada daquelas largas de sopa, estilo Friends. Bata o ovo com um garfo. Acrescente o óleo, o açucar, o leite e o chocolate em pó. Bata até ficar homogêneo. Misture com a farinha e o fermento. Se estiver muito cheio até em cima divida em duas canecas. Leve ao microondas em potência máxima por uns 4 minutos ou até a massa estar sequinha.

 

Pronto, pode voltar pra cama! 🙂

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Uma resposta to “Bolo de Caneca”

  1. Maria Sônia setembro 10, 2013 às 12:57 am #

    Gostei da receita, sempre faço bolos mas nunca experimentai assá-los em canecas, será que qualquer receita se adapta bem? Adoraria receber sua visita e opinião no meu blog: http://mariamestrecuca.wordpress.com/ Abs, Maria Sônia.

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